Một tách trà hoa cúc mật ong nóng sẽ giúp bạn lấy lại tinh thần sảng khoái sau một ngày làm việc căng thẳng, bạn sẽ cảm thấy ấm áp khi thưởng thức vào các giai đoạn chuyển mùa.
Theo Đông y, hoa cúc có thể dùng để ăn sống, phơi khô làm trà, nấu canh, nấu nước uống đều tốt. Ở Việt Nam thông dụng nhất vẫn là dùng hoa cúc phơi khô rồi hãm với nước nóng thành một loại trà thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Dùng trà hoa cúc thường xuyên sẽ giúp cho cơ thể giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngủ ngon giấc. Ngoài ra, hoa cúc còn giúp cho kéo dài tuổi thọ, giảm sự lão hóa da và giảm cân rất tốt. Với những người bệnh tiểu đường trà hoa cúc giúp kiểm soát bệnh và giảm đường huyết tốt hơn so với những người không uống.
Cách pha trà hoa cúc mật ong đơn giản xua tan mệt mỏi
Nguyên liệu:
- 10g hoa cúc khô (hoa cúc trắng hoặc hoa cúc vàng đều được)
- 30ml mật ong rừng nguyên chất
- Cam thảo
- 1 bình nước sôi
- 1 ly pha trà
Các bước thực hiện để có một tách trà hoa cúc mật ong ngon tuyệt
Bước 1: Hoa cúc rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2: Trong nồi nhỏ, cho nước vào đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, thêm hoa cúc, cam thảo và đường vào cho trà vừa khẩu vị. Hạ nhỏ lửa, đun tiếp vài phút thì tắt bếp. Dùng vá hoặc lưới lọc để lọc cam thảo, hoa cúc lấy nước uống hoặc rót trà với cả hoa cúc và cam thảo ra tách đều được.
Trà hoa cúc mật ong xua tan căng thẳng mệt mỏi
Bước 3: Rót trà vào tách, thêm chút mật ong và khuấy đều, có thể thêm vài lát chanh nếu thích. Có thể uống trà nóng hoặc ướp lạnh đều rất ngon.
Ngoài ra, có thể pha trà hoa cúc “siêu tốc” bằng cách rửa sạch hoa cúc, để ráo nước, sau đó cho hoa và cam thảo vào tách, tráng với nước ấm rồi cho tiếp nước sôi, đậy nắp để 3 phút cho trà ngấm thì thêm chút mật ong vào và thưởng thức. Trà hoa cúc sẽ ngon hơn khi ăn với một ít mứt hạt sen hoặc kẹo lạc để nhâm nhi cùng.
Chúc các bạn có thể pha những tách trà ngon, để xua tan căng thẳng và mệt mỏi!
Mật Ong Rừng Nguyên Chất 100% - mật ong tây nguyên 